(Les menus de cette page sont uniquement sur commande, 10 personnes minimum par plat)
2006/2007
Croûte aux champignons ******
Poulet fermier rôti
Gratin dauphinois
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Fromage blanc à la crème
ou Plateau de fromages affinés ******
Charlottes aux poires
et son chocolat chaud
Feuilleté campagnard ****** Pintade au vinaigre de framboise
Délice de légumes assortis ******
Fromage blanc à la crème
ou Plateau de fromages affinés ******
Poirier maison
Verdure aux queues d'écrevisses
et ses éclats de fromages de chèvres ****** Sauté de biche au poivre vert
Riz créole aux petits légumes ******
Fromage blanc à la crème
ou Plateau fromages affinés ******
Tarte aux pommes
Millefeuille aux fruits de mer ******
Magret de canard aux airelles
Gratin de cardons
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Fromage blanc à la crème
ou Plateau fromages affinés ******
Moelleux au chocolat
Crème anglaise
Vous pourrez également commander les boissons suivantes :
Kir Bugey pétillant + crème de châtaignes (3€20)
Kir pétillant avec fruits des bois (3€20)
Blanc cassé (2€00)
Kir Bugey ou Mâcon (2€70)
Cocktail maison Alcool (4€10)
Cocktail maison sans Alcool (3€20)
Apéritifs divers (3€20)
Servi avec amuses-gueules.
Terrine maison ****** Coq au vin et ses croutons
Nouilles fraîches
****** Fromage blanc à la crème
ou Plateau de fromages affinés ******
Dame blanche
Salade régionale ****** Gardiane de taureau
Pommes boulangères
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Fromage blanc à la crème
ou Plateau de fromages affinés ******
Framboisier maison
Foie gras maison
Marbré aux ris de veau
****** Poulet aux écrevisses
Riz créole aux petits légumes
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Fromage blanc à la crème
ou Plateau de fromages affinés ******
Omelette norvégienne
Flambée au grand marnier
Mélie de salade au chèvre chaud
et ses petites crevettes pannées ******
Millefeuille d'escargots au curry ******
Trou normand offert ******
Filet de boeuf sauce madère
et ses légumes d'autrefois
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Fromage blanc à la crème
ou Plateau fromages affinés ******
Assiette gourmande
Flambée au grand marnier
Place du village - 01160 DRUILLAT
Num siret : 40433865900018 -
Tél : 04 74 39 15 42 - Fax : 04 74 39 14 55
